stoere mannen avond

stoere mannen avond

Een avond voor stoere mannen, die echt van goed eten houden. We maken de chefkok wakker in iedere man.

Tijdens deze speciale workshop willen we geweldige gerechten gaan maken op de Big Green Egg, de houtskoolbarbecue,  op de buitenkeuken/ gasbarbecue en uit de oven. We leren alles over marinades, rubs en sauzen we krijgen het verschil te zien tussen direkt- en indirekt grillen en we leren om te gaan met de verschillende bereidingstijden en temperaturen. We laten u zien hoe lekker het is om met echte verse groenten, vis en  vlees te koken.

Wat u zou kunnen verwachten op deze avond; hieronder een greep uit de vele stoere mogelijkheden

We maken de enige echte authentieke Barbecue saus, we bakken een hele Dorade en maken er een salade van gegrilde groente bij. We bereiden een Bacon Explosion en MOINK balls. Natuurlijk kunnen spareribs niet onbreken in dit geheel. We laten u graag verrassen. U drinkt een lekker stoer biertje van een lokale brouwerij tijdens deze avond.